レッドカリー／家メシ

今日は、ちょっと休憩。

家メシ篇
レッドカリーを作って自宅で楽しんだ。

しばらく辛いものを食べないと
辛さの免疫が落ち気味になる。だったので
免疫力を高めるための言わば儀式、、、。

レッドカリーだけでも辛いのに
さらに　インド系スパイス？ビンダルーペーストを入れた
激からカリーだ。



きのこ系いっぱい入れて美味しくいただいた。
自宅だったので汗ドビッショリ上等！

器はお気に入りの小石原焼　飛び鉋
（もう一つ萩焼のお気に入りもある）

他の人の家カリーはどんなんやろか？

な お話。失礼。