櫛田神社 四斗樽/博多区上川端

本日は、博多ではみんなに知られている

博多祇園山笠でおなじみ櫛田神社、の奉納のお酒
四斗樽のお話。

仕事では、お酒のデザインに縁あっていろいろ
デザインさせていただいたのだが、
今回、樽の表装の依頼があり、その資料探しのため、
夜、神社に。

蔵元さん独自のデザインですばらしい。
印刷方式もシルクだったり、手描きだったり。
みんな威信をかけてデザインしたのだろう
と思うと
このお仕事の重さを感じるのであった。

今回のデザインは
帝国ホテルで使われるとのこと。

東京でお披露目のお仕事を
福岡でやってる、、、時代も合い重なって、嬉しい次第だ。


まだお披露目ではないので、
デザインは、しばらく経ってから。

地図はこちら↓


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じゅん純 （じゅんじゅん）/福岡市中央区平尾

今回は、住所は平尾だがほぼ薬院。新川沿いにある
居酒屋　じゅん純　のご紹介

6〜7年程前に一度行ったことがあるのだが、
まぁその時にまだブログもやってるわけも無く
今回のご紹介に至る。

造りは手づくり感満載の店内。
L字カウンター（8人程度？）と座敷1テーブルの小さなお店。
マスター？ご主人？１人で接客＆調理をされている。

客層は、女性の比率が高いとお見受けした。

メニューは、とにかく何でもある
お刺身から本格中華まで
で
普通、こんな感じのメニュー構成だと味がちょっと・・・・
というケースが、結構多いのだが、
ここは、全部イケル！
画像は、ただの酒飲みメニューなのでゴメンナサイ

焼酎も結構揃っているので、焼酎好きもご安心を。

特に、中華は狙い目か！？
是非オーダーしていただきたい。

客単価は
呑んで食べて3,000円前後、安くて旨くて居心地よい
これは、私の結構お気に入り店だ。


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楽（RAKU）その2/中央区・薬院

今回は2度目のご紹介

福岡市中央区薬院にある
居酒屋　楽（RAKU）

ここは創作料理系（自己判断）なのだが、

アレンジがとても面白いし、味も旨いので
私指折りの　オススメ店だ。

今回のオーダーメニューをご覧あれ。

呑んで呑んで食べて
客単価/3,500円〜　くらいか？
（私が払った時にコレくらいなので　あくまでもご参考までに）

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博多煮込屋 ちゃ坊主/福岡市博多区川端

久しぶりのご紹介

今回は
博多煮込屋「ちゃ坊主」

冷泉町の「あかちょこべ」が満席とのことだったので、
新規開拓と川端商店街方面へ
で
見つけたお店
お酒好きにはよさげな雰囲気しかも「煮込み」の文字

店内は小箱で居心地よい雰囲気
7〜8人でカウンターが満席に

ここの特徴は、カウンターに出されているくしの煮込みを
適当に取って、最後にくしの数で清算をするシステムだ
単純明快！
もちろんそれ以外のメニューもあり。


ちょい呑み程度でも、ガッツリでも使いかって良さそうだ。
気軽に行ける一店として、ラインナップに加えてみてはいかがだろうか！？

呑んで食べて1人2,000〜3,000円程度　安いよ！
地図はこちら↓


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