麺喰いログ1／福岡市中央区

今回は

ここ一ヶ月くらいで食した麺類達

の

ただの露出～



ごっつぉ屋　まるきち

何度かココでも書いたのだが
ヤミツキ系ちゃんぽん
リピーター多し（わたし調べ）

思い出したら食べに行きたくなるタイプだ。
ボリュームはオトコメシ級
たまに替玉する人がいる超ど級の胃袋持ちの猛者もいる（実際３回見た）　


所在／福岡市中央区高砂1-1-13
電話／092-526-7711
時間／11:30～15:00　18:00～3:00(詳しくは要確認で)

黒田屋の博多チャンポン

ちゃんぽん・皿うどん旨い人気店

いつもお昼時は満席必至なので
時間をずらして遅めに行った。
それでもほぼ満席に近かったが、、、。

見た目よりあっさりしているので、
重くなく、意外にペロリと完食できる。
あっさりしているぶん、お好みでソースや酢をかけで食す。

コレも愉しみの一つ（わたし調べ）


所在／福岡市中央区赤坂1-3-14
電話／092-733-9449
時間／11:00～21:00(詳しくは要確認で)

やなぎだ屋

ランチで食した
葱油湯麺


他にも担々麺があり、オススメと書いてある

全体的にあっさりとした味付け（わたし調べ）なので
日本人でも安心して食せる気がする。
濃い味をお好みなら、ちょっと物足りないかも


所在／福岡市中央区平尾2-2-18
電話／092-406-9698
時間／11:30~14:30 17:30~24:00
（※詳しくは要確認で）

かつえだ／ちゃんぽん

そもそもココはとんかつ屋さん
なので、とんかつが人気と思いきや、（あ　もちろん人気なのだが）
ちゃんぽんが大人気！

昼時は、客の半数以上はちゃんぽんを頼むのでは
と思うほどの人気っぷりメニュー

確かに旨い！どちらかと言うと男ウケしそうな濃いめ？
日によって多少塩加減が異なるのだが、あっさり味ではない。

確かに太めの麺が喰いごたえアリ

だ。


所在／福岡市中央区平尾3-7-22
電話／092-523-0296
時間／11:30～15:00 18:00～22:00（詳しくは要確認で！）

BAR ROSA ROSA（バルロッサロッサ）／福岡市中央区警固

今回はティータイム


けやき通り沿いの
バルロッサロッサだ。


このアタリで打ち合せとかあると
ココを使うことが結構ある。

通常は珈琲一杯で
粘るのだが、
この日は、メニューにあるこの文字が目についた。

洋梨
洋梨のタルト
洋梨のタルト
洋梨のタルト
洋梨のタルト

そう洋梨のタルトの文字に
激しく反応！


で
以下ご覧の通り

昼食からあまり時間が経っていなかったので
デタラメ腹イッペーになってしまった、、、。


しかも、まわりを見渡すと
女性客ばっかり。
（↑気づくのがおそかった）


恥ずかしながら食したのであった。



事務所に戻って、
筋トレせんとイカン！

と思っただけ。

何もしなかったのでお腹のまわりに増強されたのであった。


以上



所在／福岡市中央区警固2-18-14
電話／092-733-6363
時間／9:00～1:00

大きな地図で見る

基山パーキングエリア(下り)

これは

お仕事の時の話。


仕事の目的地は
うきは市

九州自動車道で移動。
ちょうど昼食時間帯だったので

基山パーキングエリアで食事することに


同行のＫさんが
ここの生姜や規定食が旨い！

と　言うので
のっかることにしたのだ。

他の人はカレーだったりうどんだったり。
カレーはかなり興味ありだったのだが今回はパス（無念）

確かに美味
定食屋さんのあの味だ！

けど働く人にはこんなのがやっぱい美味しかったりするんだよねー

Ｋさん曰く、マヨネーズかけ放題もあり
絶賛しているとのこと、、、。

そこか！

お昼時は、満席！
座る場所探しだけでも大変だ


で
現地到着

緑が美しいね

仕事終了時
道の駅にちょっと立ち寄り
巨峰と梨をゲット！


ファミリー大喜び～～

私のポジションはかろうじて保たれたのであった



めでたしめでたし

家スープカリー２連発！／その２

前回に続き

第２弾！

タイカレーベースの
インドプラスのアジアンミックスカリー

スープカリーのジャンルかな？

これデタラメ美味！（←自画自賛）


以下こんな感じ↓

今回の野菜はこんな感じ
蓮根が一気に安くなってて（二ヶ月前の半額くらい？）即買い

香ばしくするために、オリーブオイルで
焦すまで焼く。
素揚げは、油が沢山いるからめんどいので
今回はパス




ほんで

別工程で
スープ作り

今回は（も？）お肉はチキン。
で
スープカリーでは初めての試みである
ひよこ豆とミックスビーンズを具材としていれた。

激辛カレーではこの豆が辛さを調和してくれるのだ
（なんとなくの予想、、、）

できあがり！

名付けて、
「チキンとひよこ豆の野菜たっぷりアジアンスープカリー」


長つ！





おまけ
二日目のスープカリー

スープには
ココナッツミルクと豆乳を投入
・・・・
・・・・

８種のスパイスも入れて
激辛だったが、コクもありとても美味であった。


もちろん

二日目も
三日目も
カレーであった。



以上～～

家スープカリー２連発！／その１

最近のストレス発散方法

そう

カレー作り

カレー作り以外にストレス発散方法があるだろうか？
いやない！
（反語風）


作る時は、たいてい日曜日の夕方。
野菜を買い込み、野菜は別で素揚げか焦し焼きにする
スープはスパイスを独自で調合。

最近はもっぱらソレだ。

８種ほどのスパイス
業務店で入手したいろんな種類のドデカイスパイス缶が自宅にある

こと自体がちょっとヤバイ
と
自分でも思う。。。

ホールトマトにどさっとね
その他和洋中の調味料を加えて味を整える
コレが今回のコアな味

今回はチキンを入れて
グツグツ

今回の野菜はコレ
野菜だけでまぁまぁな金額になる、、、。


ほんで
こうなるの図
↓

デタラメ辛かったが
美味だったー

二日目も
三日目も
カレーだったー


以上～～
（何といわれても　その２に続く！）

カレーハウスCoCo壱番屋(平尾店)／福岡市中央区平尾

珍しくカレー

、、、、。


カレーとなれば
動きが鈍いわたくしでも
機動力が違う！（わたし調べ）


お昼なんたべよっかなー
と
思い、「迷った時はカレー」と
座右の銘にしている私。

早速「平尾　カレー」で検索

いくつかリストが出てくるが

あ　近所のカレー全部行ってるし、、、。


ココイチの期間限定メニューはどうだ？
と思い、サイト閲覧。


辛いと書いてあるメニューが！！！
「辛」という文字に激しく反応する私は行ってきた！


以下こんな感じ

「炎のレッドキーマカレー」とあるではないか！


デタラメ辛かったらどうしよう？
と
心配になった私は、オプションの半熟たまごをオーダーして
ちょっとでもマイルドにできる保険を付けた。

辛味のオイルがかかっている


辛さは、、、

確かに辛い！が
想像の方がはるかに辛いイメージをしていた私には
もっと刺激を！とのことで
卓上にある辛味スパイス「とび辛」をドシャドシャかけて
さらに激辛にして食したのであった。

おいしかったよ！
流石企業のなせる技。だね




おまけ
もっと前の期間限定食
キャベツメンチカツカレー

所在／福岡市中央区平尾二丁目3-20
電話／092-523-4449
時間／11:00～24:00

宅配もあるってばよ！