夜飯のご紹介は初？（ランチとかは幾度か書いた記憶がある）
ｉ先輩に知合いの店と言われ
初めて行ったお店「灯り（あかり」だ。
店主のお顔を拝見して
あ（見たことある！）
以前よく行っていた
（今な亡き）古ばこ食堂、、、にいらっしゃった方だった
お店は和中心の居酒屋で
（私好みの）小さめの店内で居心地は良好
カウンター７～９人？
テーブル３卓？（奥に部屋らしきところが見えたが使えるかは不明）
以下こんな感じ
湯葉にうに！（メニューにあるかは不明）
デタラメ美味 ちょっと醤油を落としていただいた
海老～～～
で
その後は
唐揚げになって戻ってきた！ カリッとね！
酒蒸し～～～
久しぶりにまるっと１枚食したよ
付け合わせの椎茸とかも大好き
ｉ先輩のカスタムオーダー タコ唐
めっさ美味であった
焼酎もキープが空になったので
はい 白波！
ｉ先輩は先に帰ってしまって
わたしひとり日本酒に切り替え
嗜んで帰ったのであった。。。
店内こんな感じ
古ばこ食堂は、いろんな料理を出すので、
料理人の腕ってなかなか見えにくいものがあったのだが
ココの店主の本格的な手さばき＆技にちょっとびっくり
それから、できるかぎりカスタムオーダーに答えてくれる
というスタイルも好感が持てたので
ホームグラウンド的な使い方にモッテコイと。
ここはリピート店にリストアップしたい（と思った）
お近くの方、ちょっと試しに行ってみて！
所在／福岡市南区長丘5-8-22
電話／092-552-6773
時間／聞くの忘れた！ 詳しくは要確認で！
大きな地図で見る
0 件のコメント:
コメントを投稿