馬上荘（ばじょうそう）／福岡市早良区西新１丁目

 先日の餃子

（時は昨年10月）

 

私は初訪店

西新の名店（と言われている）

平尾落語好きっ子クラブの３名で

馬上荘へ

 

入店するなり

「何人？」

「餃子出るまで３０分くらいかかるよ！」

「まだ３人揃ってないね！」

「もう一人は何分以内に来る？」

こちらの言葉をさえぎって質問責めになる

一人が１〜２分遅れ（実際には１分以内に到着）、かなりやな顔をされ

ある意味なかなかのハイレベルな（私イメージ）接客だったが

それがここのスタンダードであるならば

と、普通に流して注文へ

 

「注文は？！」

と言われ

「瓶ビールを！」

「・・・・・・」無反応

あ、ここは餃子が何個かを先に言わないといけないパターンかな？

と

私たちはびびりあがってとりあえず５０個！とオーダー

（私は初だったので大きさもまだ知らなかったのでテムジンの餃子の大きさをイメージして３人で５０個であれば問題ないだろうと思ったのであった）

色々ここの流儀を叩き込まれたのである

学生時代の部活以来だな〜〜など。

 

以下こんな感じ

 

時間がかかると言われた通り

餃子はまず２０個

２０分後くらいに残りの３０個がテーブルに。

 

丸い小さな餃子

５０個はすぐに無くなった

 

なるほどこれは美味！

これはまた行きたくなったのである。

 

瓶ビール大瓶３本

焼酎２杯

 

含めて

お一人様２５００円くらいだった！

リーズナボー！

 

 

カウンターには白波を何杯も飲んでる常連さんらしき人たち

こちらの常連さんには店主さんめちゃくちゃ愛想が良かったので

あと１０回は行かなくてはならないかもと思ったのであった。

 

また行こ！

 

馬上荘

福岡市早良区西新1-7-6

※詳しくは要確認で！