2016年8月2日火曜日

和の食事 高宮とう太/福岡市南区高宮

今回も1ヶ月 以上前の話、、。

おひさしぶりの
高宮駅エリアでのランチ。


場所は高宮通から1本入った
西鉄高架下沿い、高宮駅から平尾駅方面へ100〜200mほど


幾度も通ったことがあったけど
初訪店。


どちらかというとひっそりと営んでいる感じ(私イメージ)


マンションの1階にあるのだが
外観・内装、木基調で
重厚感があてどこか懐かしい感じの雰囲気(私イメージ)



料亭や割烹ではないのだが、
久々のしっかりとした、というか
上質の和の定食に出会った〜〜



以下こんな感じ









メニューは1種のみ
「今日の昼ご飯」1,100円
のみ。


こだわってるね。(私イメージ)




こんな感じ。

ご飯
あら味噌汁
冷製茶碗蒸し
焼き鱸
鰯南蛮漬け
お漬物

この皿上のレイアウトが気品すら感じられるね。

味は、一手間かかっているだろう丁寧な味わい(←表現下手)

とにかく、美味であったてことね。


男性には少々軽めのボリュームかもなので
との時はご飯のお代わりもできるっぽいよ。(私調べ)



お皿も小鹿田焼き中心にカウンターに重ねてあった。
店主は日田ご出身とのこと。



デザート
この日はじゃがいも羊羹






店主お一人でされているようなので
ちょっとゆっくりなお昼に適しているかも


 立派な鮭?鱒?伊富?の彫り物






日田出身とのことだったので
日田杉とか使ってんのかな?







マダム達数人でののランチとかでも良さそうだね

夜は基本、予約が入った時のみ営業とのこと。

なのでお昼がメインになってくるのかな?






所在/福岡市南区高宮3-2-24 1F
電話/092-521-5520
時間/12:00〜14:30 夜は予約あればオープン
   ※詳しくは要確認で!!!!!
   ※営業日その他の情報は訪店時のものなので間違ってたらゴメン〜





以上

2016年7月27日水曜日

らぁめんシフク/福岡市博多区榎田

今回はお昼にラーメンの話。
(安定の1ヶ月くらい前の話。。。)



この日は、
誘ってクレヨン会として
お昼何する?って話になって
カラルが「ラーメンが良いラーメンが良い〜〜〜」

というので

カラルが人気店という「らぁめんシフク」へ。
名前はよく聞いていたが
私は今回初訪店。





んで
以下こんな感じ

  
私のオーダーは
初のお店は基本メニューを注文すると決めているので
定番メニューらしき
「塩らぁめん」を。
玉子付きはオプション。プラス100円(だったと思う)

スープの見た目もきれいだね
丁寧なダシの旨みが詰まってて美味!(私イメージ)
麺もちぢれ麺で食感良いね







んで

カラルは
「鶏白湯らぁめん」を

 見た目はこんな感じ








んで
ラーメンが美味しいとどうしてもきになる餃子!
今回は欲張って注文

  
ちっちゃい!
ちっちゃい一口餃子
味は美味








んで
よせばいいのに
替え玉もしてみなくなるの図


替え玉用の麺最初と違ってて
細麺

博多ラーメン系は、卓上に紅ショウガやゴマ、
お店によっては辛子高菜など替え玉してもトッピングするものがあるのだが
ここは何もないので
ただただ麺を食すのみ、、、。
(卵は最初のオーダーのものを残しておいたもの)


味の変化も楽しめず、ちょっと悲しい気分になったので
個人的にここでの替え玉はしないかも。

むしろ
常連さんらしき人たちは、替え玉でなく
おかわり自由のライス付きを頼んで
いろんな味のふりかけをかけたり
漬物で食してたな。(私イメージ)
おかわり自由(だったと思う)

ガッツリ食したい人は、こっちがオススメかも。





ってことで
美味しい塩ラーメンの話。


また行ってみたい

次回はライスセットにチャレンジしようかな。






「らぁめんシフク」
電話/092-474-0090
時間/月〜土 11:00~O.S.15:30 18:00~O.S.21:30
   水 11:00~O.S.15:30


2016年7月25日月曜日

平尾 五鉄/福岡市中央区那の川2丁目

今回は和の居酒屋で
夜飲み。
(約1ヶ月前に行った古い情報でいつもごめん)


とある金曜日、
私の同歳のAが突然の飲みの誘い。。。
こちらのスケジュール無視の相変わらずの突然、、。

てか、突然言われても行けるわけないやろ!?←心の声

しかし、心やさしき私は快諾するのであった。←飲みが最優先

んで
まずは平尾駅から近いとこで!
ということになったので

とりあえず
焼き鳥の「博多いちえ」に行ってみるも満席
平尾で人気の「剛呑(ごうどん)」に行ってみるも満席

、、、金曜日だし、でしょうね。

平尾の名店「酒場おっとん」も考えたが、
日本酒が超苦手なAなので断念、、。

どこにするか決められないので
何んでもええ?何が食べたい?

「魚! 魚が食べたい!」

ち!ここは「なんでもいいだろ!?」
と、
心の中で突っ込んだが
思い出した!

「平尾 五鉄」

場所は平尾駅からだと徒歩3〜4分くらいにある。
4〜5年くらい前にオープンしたっけか?な?ん?違う?(私イメージ)




そもそも
六本松にある五鉄には何度か行ったことがあり
このエリアでは飲みに行く時候補に上がるお店だった(私調べ)


平尾五鉄は
外観の雰囲気と屋号の書体から
おそらく暖簾分けか姉妹店。

海鮮系が中心の和の居酒屋(私イメージ)だろうと
ここに決定。
ちなみに2度目の訪店ね。

支払いのタイミングで聞いたのだが、
六本松の五鉄は次男が経営
六本松の裏路地にあるちゃんぽんとラーメン&餃子の「一鉄」が長男が経営
そして、平尾の五鉄が三男がされてあるとのこと。
三兄弟で飲食店をやってるんだね。それぞれ人気店だね
なるほろ〜





ほぼ満席だったが、
カウンターのお客さんがちょうど支払いをするタイミングだったので
5分ほど待って入店。





以下こんな感じ


本当は「男は黙って瓶ビール!」
が私の好みなのだが、Aは生ビールが大好きなので
それに合わせる心やさしき同い歳w







  
刺し盛り(7種盛りだったかな?)
男前の分厚い刺身!食べ応えアリアリ。

美味!







あらオサレ

シーザーサラダ(だったと思う)








私がトイレに行ってる隙にAがオーダーした冷奴
ま、
豆腐大好きなので問題無し!




その他料理2種ほど(何頼んだか忘れた)と
焼酎ボトル1本入れて(もちろん飲み干すなど)
一人/3,500円くらい(だったと思う)


この質でこの料金なら
リーズナボー良心価格で
コスパは高し。





週末は多いので予約した方が良いかもよ!(私調べ)





「平尾 五鉄」
電話/092-531-1025
時間/17:00~2:00
   ※詳しくは要確認で!!!!!!




以上〜

2016年7月20日水曜日

餃子専門店 黒兵衛/福岡市南区大楠2丁目

よく、お店の前は通るものの

気になってるにもかかわらず、一度も入ったことのないお店。

そんなんあるよね?



今回ソレ。



「餃子専門店 黒兵衛」
場所は大楠、
パン屋ロンブラージェビガレ(名前あってるかな?)や
高宮中学校やミニストップが近くにある。

お店の前通るたびに
一度は買ってみたいな〜と思っていた

てか

テイクアウト専門のお店と思っていた。



んが
中でも食せると噂を聞き、早速いってみたのである。







メニュー名/おひるごはん/600円
11:00〜14:00までの提供


これ

シンプル!
ちょっとほっこりな感じすらある(立派な餃子タレ皿)
焼き餃子10個・ごはん・味噌汁








ちょい羽根つき






皮もっちりつやつや
テーブルに置いてある柚子胡椒をお好みで。



餃子タイプは
肉汁じゅわわわわ〜


ではなく、
割と肉本来の旨味を詰め込んだ
ちょっと懐かしい感じの食感(これでわかるかな???)
家庭の味というか。(私イメージ)




もっちり皮なので水餃子にも合うはず。(私イメージ)








とてもシンプルなメニュー(笑)


この日のこの時間は私だけだったが
やはりテイクアウトが多いのかな?




持ち帰りは
生・冷凍30個/1150円

帰ってっすぐ食べたい人は
焼き餃子30個/1250円


お子さんがいるファミリーへの
ちょっとした手土産や
みんなでビールパーリーするときなどに良いかも
(ビールパーリーって何?)







食べる場合は
4畳半ほどの小さな部屋で。
テーブルは2卓のみなので入れない時もありそうだね。







お店の外観

こんな感じ。



テイクアウト or イートイン ができるお店
「餃子専門店 黒兵衛」
電話/092-522-1726
時間/10:00~20:00
   ※詳しくは要確認で!
   ※金額その他は訪店時のものです。今と違ってたら御免