カレーアーカイブ2013その３／個人的日記

（自分）待望のカレーアーカイブ2013　その３！

コリずに第３弾！

中央区警固にある
ハイダル （HYDER）

ここはバングラデシュのカレー


メインの薬膳カレーをオーダー

薬膳カレーだけあって、ゴロゴロしたスパイスがたっぷり
以前よりは細かく砕いてあったような、、、。

カラダの芯からあたたまる
夏だどぽっぽして汗いっぱいかくよ～

辛いの大丈夫です！
とか言ったらたぶん激辛になると思うので
まずは、普通で試した方が良いかも

セットにはサラダとチャイがついてくる

お店は、古いアパートをリノベーションした感じ。
所在／福岡市中央区警固2-9-10
電話／092-714-0758




続いては

カレーハウスCoCo壱番屋

期間限定（今やってないかも）
タイレッドカレー

本場のレッドカレーとはちょっと違う気もするが
いろいろ工夫されてて
完成度の高いカレー（私調べ）

ここの企画モノのカレーは結構好き

続いて
中央区高砂2丁目にある
スパイスロード

おそらく、福岡のカレーマニアなら一度は聞いたことあるかも
個性的な店主が作るインド系？カレー
毎回ちょいちょい味が変わるのも名物？

ちょいマニア向けかもだが
お気に入りの店の一つ。

これは、チキン春カレー
ここでは珍しく？キノコ系が入ってて
辛さも控えめだった。けどやっぱり旨かった。

所在／福岡市中央区高砂2-11-1
場所は非常にわかりにくいよ！

おまけ

またまた家カリー

ししとうたまねぎをじっくり炒め

ココナッツミルクと各種スパイスを調合
コリアンダー・ターメリック・カイエンペッパーなど
自分の場合は、最終的にガラムマサラやクミン、カルダモンなどなど

一日ヨーグルトでつけ込んでいたチキンを

そのまま投入

 

もろもろさらに入れ込んで

はい完成！

 さらに

（どうでもいいと思うが）おまけ！

 ２食目

 ３食目

4食目

どうだ～～～！


ってなわけで
自己満足なカレーアーカイブは一旦休憩

次回から通常通りに。
かどうかは定かではない、、。


以上

カレーアーカイブ2013その２／個人的日記

（自分）待望のカレーアーカイブ2013　その２！

今年に入って食したカリー達
ブログでアップしてこなかったカリー達
第２弾！！

第１弾はこちら

まず最初は

中央区高砂１丁目にある
カレー専門店
ガラム（GALAM）

ちなみに今回はチキンカレー５倍（だったと思う）
私にはちょうど良い辛さだ。

こんな感じででてくる

ライスとルー？スープ？は別々に。

ええい！めんどくさい！
ドババットライスにかけてガツガツ

ガラムカレーも旨いが
チキンカレーも引けを取らず


行列ができるカレー屋さん
ファンとしては人気ですぎて困ってます

場所／福岡市中央区高砂1-7-4

つづいて

六本松にある
フォーシーズンズミラン（六本松）

ここのナンが好きだ！
辛さも辛口

ファンキーインド人も好きだ！
（インドの方だよね？）

所在／福岡市中央区六本松4-9-10

おまけ

家カリー

今回はキーマカリーを。

ホールトマトでトマト多めに
クミンシードでアクセント付け、
カイエンペッパーで辛口

ひよこ豆も入れてやったぜ！

キーマと言えばゆで卵でしょ！



さらにおまけ

（もうどうでもいい？）

二日目のキーマカリー

我ながら美味であった！




（期待されてなくても）
無情にも続く！

Kaguwa 芳／福岡市中央区高砂

今回もランチ。

高砂の裏路地をウロウロ
以前、イタリアンかなにか入ってたお店が
鉄板焼屋さんになってる！

カヨカリの斜め前あたりね

お店の前で、黒板を見ながら迷っていると
店主？がでてきてどうぞ！
と

ほんで、入ってみることに。


ここは
鉄板ダイニング？イタリアン？
洋食鉄板かな？
おいしいお肉も食せそうなお店。
Kaguwa 芳（かぐわ）


今回は２人で入店。

店内は鉄板まわりのカウンターと
テーブル２卓？３卓？（記憶力自信無し）
程よい狭さ、私好みだ。
初めてなので
テーブル席に座ることに


ほんで
私はビーフストロガノフ。
もう一人は、鉄板屋のナポリタン（だったと思う、、。）
を
それぞれオーダー。

以下こんな感じ

あ

目の前で作ってくれるの？
見たい見たい見たい見たい見たい見たい
見たい見たい見たい見たい見たい見たい


ってことで、カウンターに席を移動させてもらった
無理言ってすんません〜

ビーフストロガノフ
とろっとろで美味！
大盛りとか無かったかもだが（あったかな？）
男性だったら大盛りでもぺろっといけそうよ

鉄板屋のナポリタン（だったと思う、、。）
目玉焼きがまたそそる～


上品かつ
美味しゅうございました。


夜もきっと旨いんだろーなーなどと思いつつ
お店を出たのであった。

機会あれば夜！行きたいね。

 所在／福岡市中央区高砂1-17-27
電話／092-531-8760
時間／11:30～15:00　18:00～0:00
　　　（※日によって違うかもなので要確認で！！！）

ごーまるピザ（500PIZZA）／福岡市中央区大宮

今回はテイクアウト専門のピザ屋さんの話。


昨年末にオープンしててちょいと気になっていたお店。

このお店、北海道で他店舗展開しているようで
福岡初進出ではなかろうか？（←勝手に予想）

しかも選んだ地が平尾
なぜここに？

だが
近くにできるのは便利なので良いけどね



で

先日、行ってみた！


店名のとおり？
ピザはオール500円！
なかなかリーズナボー（薬院にもさらに激安店があるが）


悩んだ末、トマトのラタトゥイユに決定。

ピザの直径17㎝とあるが
どれくらいのボリュームかわからないので
オプションのポテトも付けることに。

お店に行った時期はオープンン記念だったので
ドリンクはタダ！
※今はキャンペーン終了につき、有料

これで650円に消費税（だったはず）

今回のラタトゥイユはアタリ！
美味であった。

コレ以外にも（私リサーチ）
ジャーマンポテト
キーマカレー
アップルシナモン
が美味と言うウワサ

ウワサか！？


ボリュームは
男性にはちょっと物足りないので
オプションがあった方が良いかも
女性でもちょっとものたりないかも（私予想）

（勝手に）攻略法
男二人で３枚購入してシェア
とか？



ま

一度お試しあれ

んで、お持ち帰りだが
平たいピザ専用の袋形状なので
自転車などで買いにいく場合、ハンドルに引っ掛けにくい可能性ありなので
要注意か？



所在／福岡市中央区大宮2-6-13
電話／092-531-8350
時間／11:00～21:00