本日は、食べ物から一旦離脱


職業柄、カラーガイド、カラーチップなるものが必需品で
印刷の色選定やコーポレートカラーの決定時などに使用する。


長年使い続けたものがボロボロになったので
とうとう買い替えた。

古いチップ達
好きな色は何度も使用するのでとっておいて
ファイルしていたもの



「新品キター」(・∀・)

デザインもリニューアルされていたので良かったのだが
１万円近くするのでキツかった・°・(ノД｀)・°・

これはデザインも昔のまんまなのでちょい残念。。。

7,000円以上するのでキツかった・°・(ノД｀)・°・



なんか高価な図鑑を買った気分ね
まぁ　仕事道具なのでいたしかたないか、、、。


買い替えたは良いのだが、
切り取られて、使い古されたチップが捨てられない


観てるだけで楽しいので　キープしよっと

請求書来る〜〜（汗）

以上

じゅん純／福岡市中央区平尾

ココで書くのは２回目

１年ぶりくらいに行った。

ここは、カウンターマックス１０席ほどと
テーブル１卓（だったはず）の小さなお店←私の大好物


この小ささがなんとも居心地良いのだ


カウンターは　ほぼコの字型
で、調理スペースが真ん中にある。

店主の豪快な調理が間近に観ることができるのも
楽しみの一つだ。
リズミカル＆スピーディー♪


で


今回のオーダー（１部）は以下
※店内、かなり暗めの照明のため料理の色が全く出てないのでご了承を
　精一杯画像処理してこの明るさまで加工（よくがんばった！）










ひなどりの唐揚げ　コレオススメ！





ここは海鮮から本格中華まで
バリエーション豊富なラインナップが魅力だ
お刺身もそうだが、中華が旨い！


新川沿い（薬院駅からすぐ）


所在／福岡市中央区平尾1-1-11
電話／092-531-5040
時間／18:00-26:00（自信無いので要確認で！）




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秋月うどん／福岡県朝倉市

朝倉市に行ったときの話


せっかく甘木周辺に来たのだから、秋月か小石原に行きたいと思った。

行けば小石原は２年ぶりだったのだが、時間の関係上断念。

お昼だけは、このエリアでということで
行ったのは「秋月うどん」

週末だったからか、夏休み中だからなのか
かなりの混み合い具合。
ほぼ座敷の店内、カウンターは４～５席程


今回のオーダーは以下の通り



ざるそばセット


てんぷらズーム


こちらはぶっかけ


メニュー表なり


なぜか　敷地内に動物が！
餌やりができるので、ちびっ子達には大人気





お店を出た後、高校生らしき大集団が入店
めっさチャリ多い


お味の方は、麺は私的にまぁまぁ
つゆがかなり水っぽくて後半ちょっと辛い状態に
お客さんが多かったからたまたま？

秋月と言う土地柄から、麺は旨いだろうと
期待大だったのでちょっと残念であった。


ただドライブとしては、自然も豊富だし（動物もいるし）緑も美しいので
良かった。

だれか行ってみて感想をお聞かせ願いたい。　と思った。。


所在／福岡県朝倉市千手255-1
電話／0946-25-0660
時間／わからんかったとです。





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にい好！朋友 （ニイハオ ポンユウ）／塩玉子！？／福岡市中央区六本松

まいどまいどの　ココの中華ネタ

にい好！朋友 （ニイハオ　ポンユウ）だ。


またか！　の方はスルーでお願い。


先日　取引先の方と

打ち合わせの延長で行ったときの話。


今回は「塩玉子」？？？？？


名前から想像すると、味付けが塩で、スクランブルエッグ的なものか
茹で玉子に塩をかけるのか？？
なのだが、


中華では、塩漬けの卵をさす。（らしい）
４０日間程ちょっと調味した超濃い塩水に漬け込んだもの（らしい）


最初は普通にゆで玉子と思い、殻を割って白身の部分にかぶりつこうとしたとき

だめあるよ～～！
※表現はメージです。。。

そう、中身は高濃度塩分玉子。
白身を全部とって（食べないらしい）　黄身だけを食すとのこと。






それを聴いて、箸で黄身をつまんで　一口でパクリ！

激激しょっぱい！
慌ててお店の方が「いっぺんに食べたらダ～～メヨ～」と言われたが、
後の祭りでピーヒャララ

と言っても更にリバースするわけにもいかず、
飲み込んでしまったのである。。。


聴くと、中国では　少量おかゆに入れたり、食材の味付けとして使ったり（らしい）
とのこと。


そりゃぁ　辛いわな。（お店の人に爆笑されて　辱めを受けたわ）












この日のオーダーは、メニューを見ずに

「変わったのちょうだい！」

だったので、メニューに無いもの？ぽいのが出てきたのである。


サスガの人気店　平日にも関わらず、ほぼ満席状態であった。



所在／福岡市中央区六本松2-7-7
電話／092-731-8458
時間／11:30～14:00　17:00～22:30（日祝／～22:00）
※詳しくは要確認で！





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かっぱ寿司（長丘店）／福岡市南区長丘

以前も書いたが、今回２回目

かっぱ寿司（CMでおなじみ？）


午前中のサイン設置現場が終わって、

後輩ｉと行ってきた。

平日の昼過ぎ（13時くらいだったと思う）のかっぱ寿司は

すーすー　ガラガラ

しーすー　すーすー　ガラガラ

・・・・・・・・


週末の満席＆待ち状態からは想像できない、余裕で入れるっプリ













ネタが廻ってるにもかかわらず、注文用タッチパネルで全てオーダー
ちょっと贅沢な頼み方をしたのである。

茶わんむしも頼んだにもかかわらず、
１人1,000円以内！
安い！

お腹イッペーだ



廻らない寿司と廻る寿司、　コレ別物だね

ホントお気軽なお寿司。

たまにはいかがだろうか？


所在／福岡市南区長丘3-1-8
電話／092-554-5010
時間／11:00～24:00（詳しくは要確認で）



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ベトナミーズ chau bau （チャウバウ）／福岡市中央区渡辺通

今回は薬院駅から近い

ベトナム料理

ベトナミーズ chau bau （チャウバウ）



天蓋の個室があったりと
アジアンチックな雰囲気が出ている

６：４？　７：３？　で女性客が多い印象
アジア料理系はこの構成が多いので、なかなかメンズのみでは
行き辛い感はあるが。

それと遅くまでお店が開いているので、私みたいに仕事終わりが
かなり遅くてもイケル　ウレシイお店だ。

実際この日も入店は23時くらい


とりあえず、ベトナムビールで乾杯




南国のビールの感じ（アバウトな説明で失礼・・・）
マレーシアやタイ、バリ島の風景を思い出しながらゴクゴク
（ベトナムは　　　　　　　　　まだ行ったこと無いので、、。）













上から

お決まり　エビせん
ミーゴレン？（だったか自信無い）　風のピリ辛麺（フォーだったかも自信無し）

そして手羽だったが、超激辛で唇ヒリヒリ　
ではあったが、　日頃グリーンカリーで鍛えていたので、美味しくいただくなど。
ちなみに同席者Mは一口食べて残すなど


ただこのお店

８月で閉店？みたいなことがトイレに貼ってあったので、
この記事を書いている今、開いているかどうか定かではない。
移転？かもしれない。（ちょっと酔っぱらっててうる覚えですからして、、、。）


とても使い勝手の良いお店であった。

あ　はやく平尾のゴンゴンにも行ってみらんとイカン！
（ココも女性率高いから、、。）


所在／福岡市中央区渡辺通2-8-3
電話／092-713-1109
時間／18:00～28:00(4:00ね)
※詳しくは要確認で




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個展でリフレッシュ

先日陶芸家の友人の個展に行ったときの話。


井上誠司　「土に生きる」展
ギャラリーＳＥＬ
※会期は終了しています。


その時期は、仕事の締切に追われ、時間がとれず。

だったのだが、無理して時間を作った。


学生時代、
私も彫刻や工芸などファインアートを学んでいたが、
作家として生きていくのは無理と判断、デザインに転向した経緯がある。

ので、

知り合いで、作家としてがんばっている人間の個展や展示は
極力行くことにしている。
作品もだが、そのライフスタイルを観に。












おかげで、脳リフレッシュができた。

忙しいときこそ行く方が良いかもしれない。


もちろん、夜飲みに行って
（端から見るとワケのかからない）アツイ？話で盛り上がったのである。


たまには良いよね脳リフレッシュ！

大名やぶれかぶれ 渡辺通り店／福岡市中央区渡辺通

今回　ブログでは２回目になる
「大名やぶれかぶれ」 渡辺通り店。


そもそも自宅からは平尾店が近いので、そのお店自体は昔から知っていた。

よくイカの活き造りだけを求めて良く通っていたのを思い出す。
ココ数年は一緒に行くメンツが居ないので、行ってない。。。


さて、

渡辺通店の話にもどして、
今回のオーダーは抜粋して以下の通り。

乾杯にアサヒコードドライ？だっけかな？
飲んでみたけど、違いがあんましわからんかったー(´・ω・`)




ゴマサバーーー



アジーー　サーモンーー




海老春巻き　タルタルーーー



後半は日本酒で





もうちょっと量が欲しいところだが、、、。


昔見たいに、１８０のコップになみなみ注ぐのは
もうないかなぁ　ちょっと寂しいが。


やはりココは　魚が良いね
居酒屋メニューも充実しているので、
多人数でも使い勝手よさそう。


ランチもやってるのねー


所在／福岡市中央区渡辺通2-9-1
電話／092-984-3970
時間／11:30～13:30 17:00～24:00(詳しくは要確認で)




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華麗なる日々／市販カレーチャレンジ

自称
日本でのカレー好きレベル　日本ランク5,000番以内の私だ。
（ん～ピンと来ない）

最近仕事が落ち着いてきたこともあり、
久しぶりに市販のカレーでもと思い
行きつけのサニーへ！

とにかく辛そうなヤツ！と思い目にとまったのが

コレ





横濱舶来亭　BLACK辛口
エバラの商品だ。


所謂　黒カレーね
実際に辛さは市販の中では結構辛い方。

だが作っているときは、どうせジャワカレー辛口と同じくらいやろ！
と　思っていたので、インドのペーストスパイスと一味とレッドハバネロソースを準備

＆

ドバドバかける

黒さの中にも赤が色づく





確かにニンジンの赤さもある、、、。

今回はチキンカレー。
大玉タマネギ４（大量すぎた、、）入ってる
最後にチョコレートも投下


お味の方は
コクも十分出ていて美味、市販ではかなり上位かも！
と　思った次第。

辛さは、辛味スパイスドッバドバ入れたので、
オリジナルの辛さが不明だが、経験上感覚では
かなり辛いということがわかった。



2日目

川端にあるカレー専門店
（知ってる人は知っている　知らない人は知らない）
「スパイス」のカレーを真似て　千切りキャベツにルーをかけてみるなど




良い黒色になってる！
タマネギの甘みもでて　超美味！

千切りキャベツが　ピンコシャンコ　はねて服にカレーが着きそうだった、、、。


計三日間　一人で六人前を完食、、。
（私を一人残して　屋久島旅行に行きやがって！）




数日後

サニーに買い物に行ったところが
何にしようか迷っていた。

いつもの頻度の高い食材を適当にかごに入れてて、
ふらっとカレーコーナーへ

目に飛び込んできたのはコレ




２０倍！？
いや　以前から知ってたのだが、実は食したことがなかったのである

刺激が欲しくって
購入







どんだけ辛いんやー　と思いつつ　一口パクリ

ん？　辛いが普通に食せる。

日頃から激辛グリーンカリーで鍛えただけのことはある。

確かに　辛さの免疫が着実についていることを実感！





完食の図
ちょと汚かったので　ボカシ処理しております。。。



そんな　華麗なる日々の話。

お粗末

利花苑 中洲店／福岡市博多区中洲

今回は中洲
スーナカ！

焼肉の「利花苑」中洲店である　


もちろん　焼肉は自分からセレクトしないので、
サソワレだ。


やはり夜のスーナカ　独特の雰囲気がある。
ホント久しぶりに行ったが、外とは違い、
店内はなんかのんびりとした雰囲気。

時間帯のせいなのか？
それと結構小さめの店内で、私としては居心地良い空間。




まずは乾杯
オトコは黙ってキリンラガー！
（突っ込み無しでお願い）





でで


同行した３人はそれぞれ好きな肉をオーダー

わたしは、不慣れなもので、、クッパをオーダー


私以外の３人　　　　　「え？」

みたいな視線を注ぐ。。。

（あ　焼肉屋で最初に頼んだらいけないのか？とか　心配しつつ）

とりあえずオーダーは通った。






ジュ～～




ジュ～～～ジュ～～～ジュ～～～


でで






きた！　私のオーダー


取急ぎ、みんなのぶんを小皿に取り分けると

みんな　普通に食べてるじゃん！

で

私も一口　　デタラメ旨い！　

やさしい味ね。胃に染みる～～～



３人の表情をチラ見で覗き込むと　目を細めてハグハグ食べとる。

旨かったんやないかい！！



焼肉屋ビギナーの私でも、ココは美味！
と　違いを感じたのであった。

聴いてみると、雌牛専門店とのこと。
確かに柔らかくて　くどくない（聴いたのでなおさらー）




所在／福岡市博多区中洲2-1-11
電話／092-291-6521
時間／17:00～04:00




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博多おっぺけぺ／福岡市博多区冷泉町

最近　諸事情により
なかなか新店にいけないでいる。

今回も、以前書いたことのあるお店。

博多おっぺけぺ
博多あかちょこべの隣のお店だ。




今回控えめに写真は２点、、、。


あかちょこべに対して、コチラはお刺身等が充実している。

常連さんは、両店を上手く使い分けているとか。


お昼も始まったみたいなので、お試しあれ




所在／福岡市博多区冷泉町7-10
電話／092-271-0150
時間／11:30～14:00　17:30～24:00




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ロマン食堂／福岡市中央区薬院

一度掲載したのだが、
今回２回目の　薬院にある　「ロマン食堂」だ。



大野城市から来る友人との食事だったので
高アクセスである薬院で決定。

で

いったのがココだった。




まずは、私のマスト　ポテサラ！
ココのはちょっと特徴ある作り方。
ポテトがペースト状と言うか完全にスリ潰されているというか
で
熱々で出てくる。芋蒸かしたて？と思うくらい。
私の好き味　である。





チキン南蛮　タルタルたぷ～～～～り　
ホント　ビールで美味しくいただいた。





宴もたけなわ　ビールから焼酎にチェンジ！
もちろん１本空けて　お店を後に。

友人と飲む酒は、気を衒わず　話に集中できて良いね！


そのあと、友人iと薬院駅で別れ、

わたしは、ひとり　高砂のとあるバーへ行くのであった。。。。




ランチあり

所在／福岡市中央区薬院1-5-25-121
電話／092-751-2868
時間／（月～土）11:30～15:00 　17:00～25:00
　　　日は夜のみ





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