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2020年8月29日土曜日

ニシムラ麺/福岡市南区平和2丁目

先日のお昼
(つっても6月の話。。)


西鉄平尾駅から徒歩約7分(私イメージ)
駅を筑肥新道沿い小笹方面へ約400メートル(私イメージ)
左折30メートル(私イメージ)、ファミマを右折約40メートル(私イメージ)
※距離は全て私イメージ

住宅街に突然お店がある
(元ラニッシュ)

ここは以前から
お店自体は洋食・フュージョン料理としてあったものの
昼だけ麺業態にして営業した感じ(だと私が勝手に思っている)



んで
この日(6月)2名で訪店



ニラのクリア塩ラー麺

漢字とカタカナの表記にまでこだわったと思われる。
これは変態職人系シェフに違いない。(私イメージ)

この澄んだスープ
ラーメン?麺料理?をここまで実験的に遊んだものは見たことない。
一瞬、エルブジが頭をよぎった(言い過ぎか)





  
オプションの炊きたてご飯(中)に
スープをぶっかけ、パウダー状のパルメザンチーズをぶっかける

確かに面白いし美味。



これは、体感して楽しむ麺である(私イメージ)







  

6月訪店だったので

現在は同じメニューがないと思われ(未確認)
あるかもしれないしないかもしれない (未確認)


んで
お一人さまでももちろん堪能できると思われるが
私的には2〜3人で会話ができる方が
より麺を楽しめると思ったのである。

これはどうだこうだとか語らいながら。









 
「ニシムラ麺」
11:30~14:00
無くなり次第終了とのこと

夜は
Nishimura Takahito la Cuisine creativite
として営業してるってばよ

2015年10月26日月曜日

酒場 おっとん/福岡市中央区平尾

平尾の
酒場 おっとん



ここ数ヶ月のまとめ




純米酒の熱燗推しのお店で
純米酒熱燗と料理をたしなむお店(私調べ)
キンキンに冷やした
みんな大好きメジャー銘柄の大吟醸系は少なめ(私イメージ)。




外観が和の居酒屋で

日本酒熱燗専門店(推奨店?)とは外観からわかりにくいので
焼酎派やビール派の人たちの来店も多々。


その都度、
店主が不機嫌にならないか?
ヒヤヒヤしてしまう私なのである。


と云う感じのお店(←どんな感じ?)









あとは、写真で料理のラインナップをイメージしていただきたい。










春雨チゲこれ美味!
だったけど、この日だけのメニュー、、。






ここ最近、お通しのイメージが変わってきた!
3種小盛りが見た目も楽しいね


安心してください!
1回でこれだけ食したわけではありませんよ!











とまぁ

ここ2ヶ月くらい、何度か行った時に写めった画像を

まとめて放出。


結構、和洋折衷料理があり、
で
日本酒を楽しむお店だね



以上







所在/福岡市中央区平尾2-14-19
電話/092-791-3423
時間/17:00~キリのいいところまで←なんだって
   実際には0時くらいと思う(私調べ)
   時には23時くらいで閉めるときもあるもよう(私調べ)
   もっと早く閉めるときもあるもよう(私調べ)

2015年10月20日火曜日

日本酒ゴーアラウンド 福岡 2015

先日10/1(木)に
日本酒ゴーアラウンド福岡2015が開催され、
参加してきたので、そのまとめ。
(情報古くてゴメン)



ほぼ興味ない方ばかりだと思うので
スルーでお願いします~








平日のお昼からスタート
福岡市中央区の12店舗が参加した
日本酒を広めたい趣旨のイベントであった。


ルールーは参加証のバッジを身につける。
入店時にお通し500円が出されると同時に
蔵元さんからのおすそ分け日本酒が1杯ふるまわれるのだ。

なので、日本酒1杯とお通し500円のみで
他の参加店にハシゴしても良いのだ。

となると、12店制覇しても6000円!
(ま、実際にはもっと飲んじゃうので6000円は超えるんだけどね)






んで


以下のとおり
写真で展開。





スタートは12:00開店の
食と酒 なかむた
振る舞い酒は「旭菊 綾花」




お通し
彩りも良いね









■住所:福岡市中央区平尾1-12-3
■電話:092-524-7152












2店目
酒場おっとん
振る舞い酒「杜の蔵 独楽蔵」




■住所:福岡市中央区平尾2-14-19
■電話:092-791-3423










3店目
かんすけ
振る舞い酒「桑原酒場 扶桑鶴」



■住所:福岡市中央区高砂1-18-1
■電話:092-522-3710










4店目
博多炉端飯 恵比寿九じら
振る舞い酒「板倉酒造 天隠」




■住所:福岡市中央区渡辺通2-1-82電気ビル共創館1F
■電話:092-726-0082










5店目
膾炙(かいしゃ)
振る舞い酒「田治米合名会社 竹泉」




■住所:福岡市中央区高砂1-5-2-2F
■電話:092-526-2377











6店目
吟醸酒肆 ネッスンドルマ
振る舞い酒「玉櫻酒造 玉櫻」





■住所:福岡市中央区西中洲2-26-201
■電話:092-724-8704








歩いて
西中洲から今泉方面へ移動中










7店目
伊食家KOTOBUKI
振る舞い酒「白糸酒造 田中六五」

ここで打ち止めにしようと決めた!


■住所:福岡市中央区警固1-6-10
■電話:092-406-3859






結局、ここでS氏たちと合流し、
みんなで5合ほど飲む羽目に。。

デタラメ酔っぱらったぜ!


お腹も減っているのかどうなのかもわからなかったけど、

普段行く機会がなかったお店に行けて

また、今後行きたいお店の参考にもなったので
個人的には有意義なイベントであった。




来年あれば、ぜひ参加したい。













がしかし、その後、さらに2軒行くことになるのであ~る
(日本酒とは関係ないけどね)




申し訳ないけど
つづく







画像沢山で御免!

2015年5月30日土曜日

銀しゃり酒菜 山本山/ 福岡市中央区平尾

今回も1ヶ月ほど前
(今までは1ヶ月以上前だったが、だいぶ1ヶ月くらいになってきた!←なんだコレ)



このブログでも年に数回アップされる
「山本山」。


以外に行ってるなぁ わたくし。




んで

今回は、立て続けに2回行ったので
まとめて。



1回目は周年のイベント中


なんと全品半額だった!!!!!!!!
ちょと尊敬に値するね
これぞお客さんに還元するイベントかもしれない。

気持ち的にもとてもハッピーだった。

以下








刺し盛り
じゃんけんして好きなネタを順番に食す
仲良しオサーンスタイル(笑)










佐賀牛陶版焼き(だったと思う)






地鶏のたたき









普段注文するより
ちょっとお高めのものもチョイスしたが
本当に半額だった!!!!

有り難き幸せ。













んで

後日

この時はとても深い時間帯に入店

てか

前日が3時くらいまでで、寝たのが4時前、、、
朝は通常に出勤したので
この日はほぼ寝ず状態だった







名物の手羽先!





結局、前日の疲れから
途中でうとうとうとととと、、、。

みんなには迷惑かけたかも(反省)

忙しい時期だったからねー
でも
飲み会は行きたかった!(笑)






てな具合で

お店周年の感謝イベントを
これだけきちんと還元している
良いお店だと思う。




それと

あまり
お店の名前である「銀しゃり」という屋号は気にしない方が良いかも。
もちろんご飯は美味なのだが、
海鮮系、肉系、名物料理、お酒のラインナップも多々ある。



以上




所在/福岡市中央区平尾2-2-20
電話/092-526-2033
時間/18:00~L.O.3:00
   祝日~L.O.24:00
   ※詳しくは要確認で!!!!!!!!