先日のお昼
（昨年の話）
実は初訪店
能古うどん 長尾本店
ランチ時間はほぼ満席状態
この日は
待ち客が数名列んでいたので
少し待っての入店
んで
迷い迷ってオーダーしたのは
かしわごぼうセット858円
細めの麺でツルッとどごし
美味だった。
お店は混雑してたせいもあり
提供まで時間がかかった。
ホールスタッフは足りてると思われる人数だったが
退店した客のお皿がずっと片付けられてなかったので
どんどん待ち客が列ぶスパイラル。
多分司令塔の名物スタッフがいなかったんじゃないかな？
（勝手に私予想）
とは言え
美味だったので次は別メニューを食してみたい。
てな感じ。
能古うどん 長尾本店
※上記内容は訪店時のものなので詳しくは要確認で！！！
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