2010年3月12日金曜日

桜のたより/日記

2010.3.11の画像


2010.3.12の画像


今回は食べ物ではなく、リアルな季節情報

2月に引っ越したのだが、決め手となったのは、
ベランダのド真ん前に桜の木があること。

もう 待ちきれないので
今からちょくちょく つぼみ情報をアップしていきたいと思う次第だ。
結構つぼみ大きいのね・・・

あと、今年はお花見もベランダでするので
お酒も備蓄しないと・・・・
朝桜でしょ 昼桜でしょ 夕桜でしょ あと夜桜

あー 考えただけでも忙しくなてきたよー


もう てんてこまいだ。

画像は
昨日と本日のもの。え?ぜんぜん変わんないって? 確かにそうかもしれん!

2010年3月8日月曜日

月兎(つきうさぎ)/福岡市城南区別府






今回は、福岡市城南区別府にある
居酒屋 月兎(つきうさぎ)のご紹介

この界隈で外食するのは、稀だが
今回は、このアタリを生活圏とする知り合いの紹介で行くことに。

裏路地に突然あるので、初めての人は、少しわかり辛いかも

味、彩りはもちろんだが
一品一品ひと手間かけた感じがするので
とても好印象。
創作系和食といったところか?(勝手にカテゴリー)

店名が月兎だけに 名物はお餅 だとか
 今回は、それを知らず、オーダーしてない(涙)

接待でも、普段使いでもイケルので
この界隈にお越しの際には是非!

客単価 呑んで飲んで食べて
¥4,000〜5,000円前後といったところか?
 ※オーダーにより金額は異なるので参考までに。



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2010年3月2日火曜日

焼き鳥 とり福/福岡市中央区六本松

今回は、六本松にある「とり福」 
焼き鳥屋さんのご紹介

最近、仕事の絡みもあり、この地域に行く機会が増えた。
今回は、そのお客さんの紹介のお店だ。

外観は昔からある普通の焼き鳥屋さん
しかし、いつ行っても超満員で、3度目のトライで
ようやく入店。


これは、通常博多ではキャベツの代わりになるものと思っていただきたい


豚バラ デカ!

焼き鳥ネタはボリュームも満点&新鮮でもちろん、大満足だが
今回私が注目したのは、馬刺・鳥刺のダブルパンチ!
(パンチという表現よいなぁ ぶつぶつ・・・)


これが噂の馬刺

まず、焼き鳥屋で馬刺は珍しい、味は?と疑問だったが
めっさ旨い! 
続いて、鳥刺。注意書なるものがあって、要は、抵抗力の弱い方は
注文するな と言うくだりだ。さらに注文する場合は
覚悟をもって注文しなさいよ という話。



注意書きと鳥刺し!

まさにチャレンジャーみたいな気分で挑戦。

美味しいし。。。特に肝 最高。


これは、揚げたこ焼き?だったっけ?


どうやら、この地域に住む人に、ほとんど知られている
超有名店らしい。

大満足だった。

是非 お試ししていただきたい。

尚、200%洋服に匂いがしみ込むので、これも覚悟の上でご入店を!


客単価呑んで(ボトル入れて)食べて
3,000円前後といったところ この内容なので激安い!!!


詳しい地図はこちら↓

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2010年2月26日金曜日

櫛田神社 四斗樽/博多区上川端





本日は、博多ではみんなに知られている

博多祇園山笠でおなじみ櫛田神社、の奉納のお酒
四斗樽のお話。

仕事では、お酒のデザインに縁あっていろいろ
デザインさせていただいたのだが、
今回、樽の表装の依頼があり、その資料探しのため、
夜、神社に。

蔵元さん独自のデザインですばらしい。
印刷方式もシルクだったり、手描きだったり。
みんな威信をかけてデザインしたのだろう
と思うと
このお仕事の重さを感じるのであった。

今回のデザインは
帝国ホテルで使われるとのこと。

東京でお披露目のお仕事を
福岡でやってる、、、時代も合い重なって、嬉しい次第だ。


まだお披露目ではないので、
デザインは、しばらく経ってから。

地図はこちら↓


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2010年2月25日木曜日

じゅん純 (じゅんじゅん)/福岡市中央区平尾





今回は、住所は平尾だがほぼ薬院。新川沿いにある
居酒屋 じゅん純 のご紹介

6〜7年程前に一度行ったことがあるのだが、
まぁその時にまだブログもやってるわけも無く
今回のご紹介に至る。

造りは手づくり感満載の店内。
L字カウンター(8人程度?)と座敷1テーブルの小さなお店。
マスター?ご主人?1人で接客&調理をされている。

客層は、女性の比率が高いとお見受けした。

メニューは、とにかく何でもある
お刺身から本格中華まで

普通、こんな感じのメニュー構成だと味がちょっと・・・・
というケースが、結構多いのだが、
ここは、全部イケル!
画像は、ただの酒飲みメニューなのでゴメンナサイ

焼酎も結構揃っているので、焼酎好きもご安心を。

特に、中華は狙い目か!?
是非オーダーしていただきたい。

客単価は
呑んで食べて3,000円前後、安くて旨くて居心地よい
これは、私の結構お気に入り店だ。


詳しい地図はこちら↓


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2010年2月24日水曜日

楽(RAKU)その2/中央区・薬院





今回は2度目のご紹介

福岡市中央区薬院にある
居酒屋 楽(RAKU)

ここは創作料理系(自己判断)なのだが、

アレンジがとても面白いし、味も旨いので
私指折りの オススメ店だ。

今回のオーダーメニューをご覧あれ。

呑んで呑んで食べて
客単価/3,500円〜 くらいか?
(私が払った時にコレくらいなので あくまでもご参考までに)

↓詳しい地図はこちら

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2010年2月17日水曜日

博多煮込屋 ちゃ坊主/福岡市博多区川端




久しぶりのご紹介

今回は
博多煮込屋「ちゃ坊主」

冷泉町の「あかちょこべ」が満席とのことだったので、
新規開拓と川端商店街方面へ

見つけたお店
お酒好きにはよさげな雰囲気しかも「煮込み」の文字

店内は小箱で居心地よい雰囲気
7〜8人でカウンターが満席に

ここの特徴は、カウンターに出されているくしの煮込みを
適当に取って、最後にくしの数で清算をするシステムだ
単純明快!
もちろんそれ以外のメニューもあり。


ちょい呑み程度でも、ガッツリでも使いかって良さそうだ。
気軽に行ける一店として、ラインナップに加えてみてはいかがだろうか!?

呑んで食べて1人2,000〜3,000円程度 安いよ!
地図はこちら↓


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