博多あかちょこべ／福岡市博多区冷泉町

 先日のうどん

（10月）

 

お久しぶりの

「博多あかちょこべ」へ。

 

 

 

 

と、その前に

 

 

まずは

櫛田神社へお参りを。

 

 

「お櫛田さんになんばお願いしたとね？」（だったと思う）

「な〜〜いしょ」（だったと思う）

「ほうせいさんは？」（だったと思う）

「そらぁ内緒たい！」（だったと思う）

「コスかぁ〜〜〜〜」（だったと思う）

 

 

 

 

てな具合で

土井通りを北へ約１００m（私イメージ）

 

 

 

 

今回は

名物「元祖キーマカレーうどん」

 

 

まずはそのまま混ぜて食す！

箸通りが重いので私はちょっとだしを入れて

混ぜやすく。

 

んで

２〜３口食したら

全部だしを入れて食す。

のが、私のパターン。

 

安定美味。

 

 

 

 

他のお客さんも

キーマカレーうどんを注文する声が多かった気がする（私調べ）

 

 

 

満足したところで

その日は阪急デパートへ移動した。

 

 

以上。

 

 

 

博多あかちょこべ

11:30～14:00　18:00～OS23：00

092-271-0102

福岡市博多区冷泉町7-10

※詳しくは要確認で！！！

博多 あかちょこべ／福岡市博多区冷泉町

ランチでうどん。

（多分これ２ヶ月くらい前の話。。。）

櫛田神社の近く、土井通り沿いにある

「博多あかちょこべ」で

元祖キーマカレーうどんを食した。

このお店

ちょっと滑稽で変わったうどんメニューが特徴で

うどん居酒屋の先駆的なお店。

私の知ってる限りでは

「つきよし」→「博多あかちょこべ」あたりがうどん居酒屋の

ジャンルとして先駆け。

今では超人気店になった

薬院エリアの何店舗かはその後にできたお店だ。

ま、

前置きは置いといて。

元祖キーマカレーうどん

  

まずはこのまま

まぜまぜして食す

揚げ玉もぶっこんで。

ちょっともっちり＆平麺でちょっと茶色い古式胚芽麺に

キーマカレーが絡むのだ。

んで

出汁をかけて

キーマカレー汁（今考えた名前）にする。

んで

ひつまぶしのように食す！

一気につるっとした麺の食感に。

一度で二度楽しめるうどん。

美味。

その他

ヤカンにうどんが入った状態のまま食す「ずぼらうどん」などもある。

知らぬ間に

カレーの味が進化して、さらに美味しくなっていた。

以上

「博多　あかちょこべ」

所在／福岡市博多区冷泉町7-10

時間／11:30～15:00　18:00～L.O.23：30
　　　日～18：00

電話／092-271-0102