今回は久々の よる食の話
先輩iから連絡いただいて
平尾のすぐそばで仕事中で終了後
直帰なんでどこか食べに
という内容。
そういえば あった
事務所のそばでちょこーと気になってたお店
高宮通り沿いにある「山本山」だ。
屋号に「銀しゃり」とあるので
寿司系か米料理専門？
飲みに米はないよね
と
心配したが心配は無用であった。
ほぼ居酒屋メニューのラインナップ
どちらかと言うと、お米系は〆に といったところか？
最近刺し盛りをどこどこ産の○○と説明してくれるお店に行ってなかったせいか
一つ一つ説明していただいている最中苦笑いしつつも
「心地良いではないか！？」と思ったりなんかしたりして。。。
盛り方も気に入ったが
味も良し。
刺し盛りと一緒にしゃりを出され
お気に入りの刺身をのせて寿司として食してみて！言われたので
早速チャレンジ。
味もそうだが演出の心意気をいただいた。
また私的にマストのポテサラ。
これも厚切りベーコンの食感が何とも良し。
これ
超オススメ！ 手羽なんだがコロモがハンパなくふわっふわ
これたぶん「ココの名物料理だな」ふっ
今回はリピ確定のお店を見つけたので
またいきたい。
今回は頼まなかったが、次回は日本酒でいただきたい。
所在／福岡市中央区平尾2-2-20
電話／092-526-2033
時間／18:00~4:00（要確認で）
銀しゃり酒菜 山本山
お店情報は、平尾駅から徒歩10分圏内情報「ひらる」でも(個人的に勝手に)ご紹介。
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