華麗なるカリーな日々／家メシ

カレーに興味ない方はスルーで。



最近家でスープカリーを作るのが
ストレス解消法


今回は
タイ風ではなく
インド風でもなく
というスープカリーに挑戦

ガラムマサラ、蜂蜜、XＯ醤、麺つゆ、トマトピューレ、他スパイスなどなど
ごっちゃまぜで



野菜は素揚げにして
たぷーりと入れる

よりによって

８人前ほど作ったので
３日間はカレーなのだ




二日目

三日目

ソーセージや玉子なんかも入れちゃったりして




で

スープカリー
なんとか終了




しかし

翌日には
グリーンカリーが
こさえてあった（二人ともカレーライバル関係）ので

朝から激辛グリーンカリー

以後
二日食して

完食す







続いて

前回作った
反省点をもとに
スープカリーリトライ

（グリーンカリーに対抗して作ったとも言う）

それ以後
二日間はスープカリー





三日目

いよいよ
何か別のが食べたいなと思ったのだが

まだあまりあり！


だったので


トーストにカレーとチーズを載せて

以上、

華麗なるカリーな日々





結局２週間ほど
カレーを食した

華麗なるカリーな日々